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METS ET VINS Un des espaces pique-nique

Les espaces pique-nique

Les producteurs du réseau Bienvenue à la ferme de la Chambre d'Agriculture de l'Yonne se réunissent en espaces Pique-Nique pour permettre de vous restaurer avec les produits du terroir.

 

Cave aux arômes à Fleurs de vigneLa Cave aux arômes

Découvrez de manière insolite et ludique l'univers des arômes des vins. Constituée de 12 fûts, la cave aux arômes met en scène sous une cloche en verre les 12 grandes familles d’arômes des vins de Bourgogne : fruits secs, fruits rouges, fleurs blanches, épices…Une mise en scène artistique et une balade olfactive étonnante.L'espace gourmand du CIFA

 

 

ESpace gourmand

A l'occasion de Fleurs de vigne, les apprentis cuisiniers du CIFA d'Auxerre réalisent en direct viennoiseries, pains et autres mets à base de vins de l’Yonne.

A découvrir et à déguster pour le grand plaisir des papilles…